Festa Africana “Badja Badjo Badju”
ACTUALIZAÇÃO - OUTUBRO
- TODAS AS SEXTAS E SÁBADOS MÚSICA AO VIVO
- FESTA DE KIZOMBA & SEMBA
TODAS AS QUINTAS:
FESTA DE KIZOMBA & SEMBA
ANIMAÇÃO COM: PROFESSOR AIRES SILVA
(ENTRADA LIVRE COM TRAJE DE BRANCO)
TODAS AS SEXTAS E SÁBADOS MÚSICA AO VIVO COM:
Sexta: DANY SILVA & RITINHA LOBO
Sábado: CALU MOREIRA
(ENTRE OUTROS)
Estúdio 100, Rua São Julião Nr. 100
(Entre o Rossio e a Praça do Comércio – Baixa)
A partir das 23h30m
APARECE E TRÁS UM AMIGO(A).
PASSA A MENSAGEM
OBRIGADO,
AIRES SILVA
“Badja Badjo Badju” muita música e dança.
Hoje Sexta, 28 de Setembro às 23.30H
com Maria Alice e Rita Lobo
Rua de São Julião nº 100 (perpendicular à Rua da Prata, na baixa Lisboeta)
Por favor, vcs poderiam me ajudar com algumas dicas o mais rápido possivel?
É que a minha escola está organizando uma chamada Festa das Américas, na qual a minha turma saiu com a África.
Cada turma, terá de organizar danças, uma barraca com comidas e uma apresentação de slides.
Eu estou na turma da Culinária, e gostaria de lhes perguntar quais pratos típicos a gente poderia servir (de preferencia pratos, em que os ingredientes sejam de fácil acesso), como nós poderiamos decorar a nossa barraquinha e algumas dicas para a nossa apresentação.
Ficarei muito grata pela ajuda!
olá! dei de encontro com a tua questão numa pesquisa sobre música do mundo. mas perguntas de culinária. não faz mal! aqui ficam algumas ideias: a áfrica tem quatro regiões fundamentais: o norte, o deserto, a selva e a savana. gastronomia de marrocos e de países de língua portuguesa são os mais fáceis de fazer. quanto ao deserto podes sempre fazer chá - procura sabores exóticos, e não confundas com os indianos. menta, oretelã, hibisco (carcadeh), são boas ideias. podes sempre apresentar Cachupa (cabo-verde) mas pesquisa na net a receita. os ingredientes existem na nossa gastronomia também.
depois, a marroquina tb não é difícil. põe-te ao trabalho e arranja pão árabe - ou faz. bates a farinha de pão com água, cominhos e SEM fermento. depois cozes em chapa quente - fica achatado. há farinha própria á venda nas lojas LIDL (passo a publicidade). depois é só servires com molhos árabes vários (pesquisa na net), azeitonas, carne borrego assada na chapa (procura o tempero na net). depois tens sempre aqui um excelente site: http://www.terra.com.br/culinaria/internacional/ara.htm
boa sorte!
ah!! apresenta a mesa com panos próprios de cada região. no caso de marrocos e do sahara, não te esqueças que o chá é servido em copinhos, em tendas, com tapetes muito refinados no chão. ter instrumentos da região á vista tb é boa ideia (dharbuka é boa ideia)e convida ao convívio. cheiro a canela e cominhos no ar é mesmo convidar ás mil e uma noites! quanto ao resto - pesquisa! bom trabalho